Next article
ساندويش برغر دجاج بالمشروم السويسري .. لوجبة غداء غنية
Previous article
أفضل طرق تنظيف ألواح التقطيع
1. اخلطي البيض والماسترد والصوص في وعاء.
2. اخلطي اللحم مع الثوم والبصل والملح والفلفل جيداً.
3. أضيفي خليط البيض للحم واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
4. اصنعي كرات من اللحم بالحجم المرغوب، وبسطيها بواسطة اليد لسماكة ¾ انش.
5. سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي البرغر، وقلبي على الجهة الأخرى حتى ينضج.
6. يمكنك شوي البرغر على الجريل أيضاً.
7. اصنعي ساندويش البرغر بالخبز الخاص وصوص المايونيز، والكاتشاب، والخس، والمخلل، حسب الرغبة.
9 أبريل, 2018
11 مارس, 2018
برجر اللحم المشوي
المقادير
– البيض : 1 حبة
– ورستشير صوص : ملعقة صغيرة
– البصل : 1 حبة (مبشور ناعم)
– الثوم : فص (مهروس ناعم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– لحم مفروم : 500 غراماً (لحم بقري)
طريقة التحضير
1. اخلطي البيض والماسترد والصوص في وعاء.
2. اخلطي اللحم مع الثوم والبصل والملح والفلفل جيداً.
3. أضيفي خليط البيض للحم واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
4. اصنعي كرات من اللحم بالحجم المرغوب، وبسطيها بواسطة اليد لسماكة ¾ انش.
5. سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي البرغر، وقلبي على الجهة الأخرى حتى ينضج.
6. يمكنك شوي البرغر على الجريل أيضاً.
7. اصنعي ساندويش البرغر بالخبز الخاص وصوص المايونيز، والكاتشاب، والخس، والمخلل، حسب الرغبة.
مواضيع ذات صلة
طاجن اللحم بالقراصيا من مطبخ منال العالم
9 أبريل, 2018
ساندويش برغر دجاج بالمشروم السويسري .. لوجبة ...
11 مارس, 2018
أفضل طرق تنظيف ألواح التقطيع
11 مارس, 2018
كيك الأناناس الهش خطوة بخطوة بالصور
11 مارس, 2018
خلطة الزعتر البيتي على الطريقة الفلسطينية
11 مارس, 2018
مسخن الدجاج الفلسطيني
11 مارس, 2018
بيتزا الخضار بالخبز الأسمر للرجيم
11 مارس, 2018
أرز بخاري بالدجاج
11 مارس, 2018